Precio orientativo:
- 1 €.
Dificultad:
- Baja.
Ingredientes:
- 3 rebanadas de pan de molde.
- 1/4 de L. de leche aproximadamente.
- 2 huevos.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 3 cucharaditas de canela en polvo.
- 1 dl. de aceite.
Procedimiento:
1º) En un bol ponemos las rebanadas de pan troceadas. Cubrimos con la leche e incorporamos los 2 huevos, el azúcar y la canela, y removemos con una cuchara hasta obtener una masa homogénea.
2º) En una paella cubrimos el fondo con aceite y echamos los ingredientes del paso 1 a fuego medio hasta que se cuaje. El procedimiento es el mismo que el de una tortilla cualquiera.
3º) Servimos.
A comer!
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